食べることも料理を作ることも大好きで、本を読んでも、その中にでてくる食事がどのようなものか、いつも想像して、できるものであれば実際に作ってしまいます。 例えば、村上春樹さんの作品にはよくバーでビールとキュウリだけのサンドウィッチを食べたり、…

私が海外出張に行く前には家族で食事をするのが恒例ですが、日本で最後に食べておきたいものはないですか、と尋ねられ、フレンチを選び、失笑されました。お寿司や和食じゃないの？とつっこまれました。だって、ワイン好きなんだもの、いいじゃない。 前菜 …

実家より、ワタリガニ１０杯と蛤１０個いただきました。 結構な量ですね。漁師さんから、上質のものなので、届いたらすぐにゆでてもらいたいとのメッセージがあったため、実家に届いたこの３倍の量の蟹を茹でた母、偉大です。茹でてから冷凍すればそんなに味…